Slika
Opis	Esencijalni mikroelement važan za sintezu antioksidativnih enzima.
Pronađen	- brazilski orah - iznutrice - riba (tuna, losos, iverak) - škampi - svježi luk - pivski kvasac
Uloga	- antioksidans - sudjeluje u sintezi proteina - usporava napredovanje HIV infekcije - gradi glutation peroksidazu - umanjuje simptome menopauze - obnavlja antioksidativno djelovanje vitamina E i C
Simptomi pomanjkanja	- usporen rast - rano starenje - sterilitet - povećan rizik od nastanka raka i srčanih bolesti - povećana osjetljivost na psihički stres - poremećaj metabolizma joda (hipotireoza)
Terapeutske doze	100 - 200 mcg RDA: 55 mcg
Najveća sigurna razina	200 mcg dugotrajno 700 mcg kratkotrajno
Nuspojave	- vrtoglavica - mučnina - gubitak kose - lomljivi nokti - neurološki poremećaji - gastrointestinalne tegobe - umor - iritabilnost - miris daha na češnjak - kožni osipi AKUTNO TROVANJE: - letalna doza: 23 mg
Međudjelovanja	INTERAKCIJE S LIJEKOVIMA: - valproat i cisplatin mogu umanjiti serumski selen NUTRITIVNE INTERAKCIJE: - sinergijsko djelovanje s vitaminom E i C
Rizične skupine	- pacijenti koji su dugo na parenteralnoj prehrani - oboljeli od Chronove bolesti i ulceroznog kolitisa - osobe oboljele od fenilketonurije i ketoacidurije razgradnih aminokiselina - djeca koja su dugo hranjena dojenačkim formulama s niskim sadržajem selena - osobe kojima je kirurški odrstranjen dio tankog crijeva
Kompozicijske formule	- najčešće u obliku L-selenometionina, anorganske soli selenata i selenita - selenat i selenit - jako slaba iskoristivost - najbolja iskoristivost - kvasci obogaćeni selenom - u kombinaciji s vitaminom E, vitaminsko - mineralne formule
Ostale bilješke	- selen se zajedno s cinkom i rubidijem izlučuje ejakulatom

---